français | 02-03-2020 | 164 pages
9782343191577
Livre
Le marketing et la communication font partie intégrante de la construction du panier de courses depuis toujours. Le produit alimentaire est communication et marketing à la fois : il parle, il interpelle, il sollicite et séduit, il accompagne, il s'impose. Seuls le temps et ses modes s'interposent quelquefois à la dictature du marketing.
EAN : | 9782343191577 |
Editeur : | L'harmattan |
Date de publication : | 02-03-2020 |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Hauteur : | 215 mm |
Largeur : | 135 mm |
Epaisseur : | 9 mm |
Poids : | 207 gr |
Disponibilité : | Disponible |
Nombre de pages : | 164 |
Collection : | Questions Alimentaires Et Gastronomiques |