Le Guide De L'amateur De Vin

Mathieu Doumenge


français | 21-10-2026 | 256 pages

9782036091856

Livre


35,15€

 Disponibilité



Brève description / annotation

Comment déguster un vin et reconnaître ses arômes ? Quels accessoires sont vraiment utiles ? Comment réussir les accords entre vins et mets ? Est-ce que mettre des glaçons dans le verre est un sacrilège ? Comment se repérer parmi les appellations, les classements et les crus ? Où acheter le vin ? Quel budget pour commencer à constituer sa cave? Découvrez aussi les étapes essentielles, du terroir aux vendanges, de la vinification à l'élevage, pour comprendre ce qui fait la singularité d'un vin, et voyagez au coeur des grands vignobles français et d'une sélection de régions viticoles du monde.

Détails

Code EAN :9782036091856
Auteur(trice) : 
Editeur :Larousse
Date de publication :  21-10-2026
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :297 mm
Largeur :220 mm
Epaisseur :35 mm
Poids :1764 gr
Stock :Pas encore disponible
Nombre de pages :256