Cuisines Du Monde : Un Inventaire Savoureux De L'histoire, De La Culture, Des Produits Et Des Traditions Culinaires
Aleksandra Mizielinska-Daniel Mizielinski
français | 12-10-2023 | 116 pages
9782075194075
Livre
28,00
Brève description / annotation
Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer !
Détails
| Code EAN : | 9782075194075 |
| Editeur : | Gallimard-jeunesse |
| Traduit par : | Frederic Constant |
| Date de publication : | 12-10-2023 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 377 mm |
| Largeur : | 275 mm |
| Epaisseur : | 18 mm |
| Poids : | 1262 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 116 |
| Collection : | Albums Documentaires |