Cuisines Du Monde : Un Inventaire Savoureux De L'histoire, De La Culture, Des Produits Et Des Traditions Culinaires
Aleksandra Mizielinska-Daniel Mizielinski
français | 12-10-2023 | 116 pages
9782075194075
Livre
28,00€
Brève description / annotation
Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer !
Détails
Code EAN : | 9782075194075 |
Editeur : | Gallimard-jeunesse |
Traduit par : | Frederic Constant |
Date de publication : | 12-10-2023 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 377 mm |
Largeur : | 275 mm |
Epaisseur : | 18 mm |
Poids : | 1262 gr |
Stock : | Disponible sur commande |
Nombre de pages : | 116 |
Collection : | Albums Documentaires |