Atlas Des Saveurs : 2000 Accords Creatifs Et Des Recettes Inspirantes (2e Edition)
Thierry Marx-Raphael Haumont
français | 07-10-2026 | 296 pages
9782100887859
Livre
29,15
Disponibilité
Disponible sur commande
Brève description / annotation
Préambule Notes aromatiques De l'Abricot à la Tomate : 100 fruits et légumes, leur roue aromatique et des idées de recettes innovantes Notes et références bibliographiques Liste des associations Nouveautés 2026 : algues, agrumes, champignons...
Détails
| Code EAN : | 9782100887859 |
| Editeur : | Dunod |
| Date de publication : | 07-10-2026 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 258 mm |
| Largeur : | 195 mm |
| Epaisseur : | 30 mm |
| Poids : | 1026 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 296 |