Viennoiseries légères... légères...
Marie Chioca-Maud Chioca
français | 26-10-2021 | 128 pages
9782360986316
Livre de poche
19,00
Disponibilité
Disponible sur commande
Description
De la viennoiserie bio… mais pas que ! En effet, ce livre ne se contente pas de remplacer les ingrédients habituels par les mêmes en bio, il propose des alternatives bien meilleures pour la santé : farine T110, peu de beurre, pas d’adjuvants… le produit, rien que le produit, pour des viennoiseries au goût délicat et légères… légères !
Détails
| Code EAN : | 9782360986316 |
| Editeur : | Terre vivante |
| Date de publication : | 26-10-2021 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 260 mm |
| Largeur : | 190 mm |
| Epaisseur : | 10 mm |
| Poids : | 377 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 128 |
| Collection : | Saines gourmandises |
| Mots clés : | cuisine bio;boulangerie maison;ig bas;index glycemique;petit dejeuner;farine integrale;sans additif;matiere grasse;gouter enfant;recette minceur;equilibre alimentaire;brioche;croissant;t110;dietetique;patisserie;naturel;pain;dessert;beurre;nutrition |