Brève description / annotation

Le seul ouvrage du marché sur les séchoirs solaires, avec tous les plans d'autoconstruction, écrit à 4 mains par 2 passionnés ! - Découvrir tous les avantages du séchoir solaire : Sobriété énergétique, facilité d'emploi, déplacement aisé (modèle compact), outil low-tech... - Construire soi-même son séchoir solaire, y compris pour des bricoleurs débutants : Outils, plans et explications détaillés, avec tous les conseils des auteurs. - Très nombreuses photos prises par les auteurs pendant la construction, pour plus de clarté. - Description des principaux problèmes d'utilisation (température non uniforme, moisissure, produits qui collent entre eux...) et solutions (retour d'expérience des auteurs). - Conseils pour la conservation des aliments déshydratés. - Astuces pour bien choisir les variétés de fruits et de légumes que l'on souhaite faire sécher. - Idées recettes pour se régaler avec ses fruits et légumes séchés.

Détails