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La boulangerie fait rêver et émerveille souvent petits et grands enfants. Mais connait-on vraiment les merveilles qui composent sa vitrine ? Qui sont les gens qui y travaillent ? Quels sont les ingrédients qui y sont utilisés ? Partez à la découverte de la boulangerie : des différents pains aux multiples viennoiseries qu'elle propose, en passant par ses gâteaux et autres spécialités régionales... Un documentaire complet pour observer et découvrir avec gourmandise le monde de la boulangerie.
Détails
| Code EAN : | 9782383211037 |
| Editeur : | Acces |
| Date de publication : | 03-11-2023 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 230 mm |
| Largeur : | 228 mm |
| Epaisseur : | 50 mm |
| Poids : | 270 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 28 |
| Collection : | Mes Premiers Documentaires |