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En un mundo que parece moverse cada vez mas rapido, encontrar momentos de pausa se ha convertido en un lujo. Este libro es, precisamente, una invitación a esa pausa, a un regreso a lo esencial: al arte y la magia de transformar ingredientes simples en algo tan significativo como una hogaza de pan. A través de sus paginas no solo aprenderas a elaborar grandes piezas de pan tradicional, sino que te conectaras con una herencia de sabores y texturas que evocan memorias compartidas en la mesa.

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