C'est du gâteau !

Benjamin Bousquet-Adelina Krasnici


français | 03-11-2025 | 208 pages

9782390253426

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Couverture / Jaquette

Depuis leur rencontre sous la tente du Meilleur Pâtissier, Benjamin et Adelina – alias Ben & Adé - partagent la même passion : créer, goûter et rire ensemble en cuisine. Suivis par une large communauté sur les réseaux sociaux et sur RTL tvi dans ' C'est du gâteau ', ils ouvrent ici les portes de leur univers gourmand.

Dans ce livre, découvrez les 58 recettes inratables du couple iconique : des douceurs incontournables (comme les Mélo cakes ou les cakes twistés) aux grands classiques revisités (tarte citron meringuée, Paris-Brest...), sans oublier les entremets spectaculaires, les créations signatures (comme la surprenante Noix de coco en trompe-l'oeil) ou encore la sweet table d'un anniversaire parfait.

Guidés par de nombreux conseils pratiques, vous apprendrez à pâtisser sans stress, avec confiance et bonne humeur.

Préface de Nina Métayer, meilleure cheffe pâtissière au monde en 2024

Description

Depuis leur rencontre sous la tente du Meilleur Pâtissier, Benjamin et Adelina – alias Ben & Adé - partagent la même passion : créer, goûter et rire ensemble en cuisine. Suivis par une large communauté sur les réseaux sociaux et sur RTL tvi dans ' C'est du gâteau ', ils ouvrent ici les portes de leur univers gourmand.

Dans ce livre, découvrez les 58 recettes inratables du couple iconique : des douceurs incontournables (comme les Mélo cakes ou les cakes twistés) aux grands classiques revisités (tarte citron meringuée, Paris-Brest...), sans oublier les entremets spectaculaires, les créations signatures (comme la surprenante Noix de coco en trompe-l'oeil) ou encore la sweet table d'un anniversaire parfait.

Guidés par de nombreux conseils pratiques, vous apprendrez à pâtisser sans stress, avec confiance et bonne humeur.

Préface de Nina Métayer, meilleure cheffe pâtissière au monde en 2024

Titre promotionnel

Le couple iconique du Meilleur Pâtissier livre enfin ses secrets de pâtisserie !

Détails

Code EAN :9782390253426
Auteur(trice) : 
Editeur :Racine
Date de publication :  03-11-2025
Format :Relié
Langue(s) : français
Hauteur :270 mm
Largeur :208 mm
Epaisseur :25 mm
Poids :1044 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :208