Pâtisserie végétale

Rodolphe Landemaine


français | 28-10-2026 | 144 pages

9782501204576

Livre de poche


20,05€

 Disponibilité



Description

Des recettes 100 % végétales pour tous les amoureux de la pâtisserie française artisanale, végane et non végane !

De la babka noisette au muffin myrtilles en passant par la tarte aux fraises au banana bread ou au flan vanille, retrouvez les grands classiques de la viennoiserie et de la pâtisserie françaises concoctés uniquement avec des ingrédients végétaux grâce à l’expertise de Rodolphe Landemaine, à la tête des boulangeries Land&Monkeys.

Détails

Code EAN :9782501204576
Auteur(trice) : 
Date de publication :  28-10-2026
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :238 mm
Largeur :192 mm
Epaisseur :24 mm
Poids :725 gr
Stock :Pas encore disponible
Nombre de pages :144
Collection :  Cuisine