Pâtisserie végétale
Rodolphe Landemaine
français | 28-10-2026 | 144 pages
9782501204576
Livre de poche
20,05
Pas encore disponible, disponible à partir du 28/10/2026
Description
Des recettes 100 % végétales pour tous les amoureux de la pâtisserie française artisanale, végane et non végane !
De la babka noisette au muffin myrtilles en passant par la tarte aux fraises au banana bread ou au flan vanille, retrouvez les grands classiques de la viennoiserie et de la pâtisserie françaises concoctés uniquement avec des ingrédients végétaux grâce à l’expertise de Rodolphe Landemaine, à la tête des boulangeries Land&Monkeys.
Détails
| Code EAN : | 9782501204576 |
| Date de publication : | 28-10-2026 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 238 mm |
| Largeur : | 192 mm |
| Epaisseur : | 24 mm |
| Poids : | 725 gr |
| Stock : | Pas encore disponible |
| Nombre de pages : | 144 |
| Collection : | Cuisine |