Description

Le premier livre qui explique scientifiquement vos fringales de sucre

Et si vos envies irrépressibles de sucre n'étaient pas dues à de la gourmandise ni à un manque de volonté ? Et si l'on vous avait fait croire à tort qu'elles relevaient d'un trouble du comportement alimentaire ? Autrement dit, vos pulsions sucrées ne sont ni un caprice ni une faiblesse de votre part. Elles ne sont en réalité que l'expression de déséquilibres physiologiques ou émotionnels que vous n'avez pas encore appris à identifier et à traiter.

À la croisée de la nutrition, de la biologie, des neurosciences et de la psychologie, cet ouvrage vous guide pas à pas pour reconnaître les causes de vos pulsions sucrées et mettre en place des solutions concrètes pour les apaiser durablement. Vous y découvrirez :

• Les mécanismes pouvant être à l'origine de vos envies de sucre : glycémie instable, dérèglement hormonal ou thyroïdien, troubles du microbiote, insuffisance en neurotransmetteurs, vulnérabilité psycho-émotionnelle...
• Des protocoles simples et accessibles pour s'en débarrasser.
• Des recettes protéinées et savoureuses pour stabiliser votre glycémie et votre cerveau.

Cette méthode, qui a été approuvée par des milliers de personnes, ne cherche pas à vous éloigner du sucre, mais à vous réconcilier avec lui. En identifiant et en corrigeant les troubles qui provoquent vos pulsions sucrées, vous pourrez vous en libérer et retrouver une relation apaisée avec le sucre.

Note biographique

EVA VACHEAU est biologiste, biochimiste et titulaire d'un master Nutrition & Santé. Bénéficiant de treize ans d'expérience en milieu professionnel, elle intervient régulièrement dans la presse, à la radio et sur les réseaux sociaux, où elle réunit près de 90 K abonnés. Elle est l'auteure du livre à succès Révolution perte de poids , paru chez le même éditeur.
Instagram : @eva_nutrition_sante / Tiktok : @eva.nutrition

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