EAN: 9782703003540
Date de publication:  08-02-2012
Format: Livre
Langue: français

    Sur commande

A la fois outil et arme, le couteau est l'un des plus anciens objets créés par l'homme. Les couteaux ont été conçus pour accomplir des tâches spécifiques, ce qui explique la variété des modèles que l'on trouve sur le marché. Telle lame à la forme déconcertante, telle encoche ou encore telle fente peuvent dérouter et surprendre. Pourtant, leurs présences sur un couteau répondent généralement à un but spécifique et non à un simple souci esthétique. Le Guide pratique du couteau vous donne toutes les clés et toutes les connaissances techniques de base nécessaires pour pouvoir aborder de la meilleure des façons possibles le monde du couteau. Il étudie des points comme ; les aciers, la forme d'une lame, les mécanismes, les dispositifs d'ouverture, l'affûtage, etc. Que vous soyez un simple curieux ou un passionné d'objets tranchants, que vous ayez l'intention d'acquérir un couteau pour un usage général, de loisir ou professionnel, le Guide pratique du couteau s'adresse à vous.

    EAN: 9782703003540
    Auteur: 
    Editeur: Crepin Leblond
    Date de publication:   08-02-2012
    Format: Livre
    Langue: français
    Hauteur: 165 mm
    Largeur: 220 mm
    Epaisseur: 15 mm
    Poids: 682 gr
    Disponibilité: Article disponible chez le fournisseur