Plantes sauvages comestibles faciles à trouver

Caroline Calendula


français | 17-04-2026 | 128 pages

9782815325394

Livre de poche


14,95€

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   Disponible sur commande



Description

Grâce aux nombreux conseils de l’auteure, partez à la découverte de 20 plantes sauvages comestibles. Aubépine, reine-des-prés, pissenlit, lierre terrestre... toutes ces plantes incontournables sont faciles à identifier et vous feront profiter de tous les bienfaits de la nature.

Houmous de pois chiches germés à l’ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie… découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette.

Une balade gourmande pour éveiller vos papilles au bon goût de la nature !

Détails

Code EAN :9782815325394
Auteur(trice) : 
Editeur :Rustica Editions
Date de publication :  17-04-2026
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :239 mm
Largeur :170 mm
Epaisseur :11 mm
Poids :382 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :128
Mots clés :  nature;jardinage;botanique;cuisine;cueillette;guide survie;phytotherapie;herboristerie;herbier;fleurs;reconnaitre plantes;ethnobotanique;recettes cuisine;gastronomie;permaculture;foraging;legumes oublies;alimentation bio;bien etre;manger sauvage