L'art De La Fourme

J.-c. Rocher


français | 28-12-2001 | 32 pages

9782859100933

Livre


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Brève description / annotation

Comment fabrique-t-on ces fourmes savoureuses le cantal, le saint-nectaire, le salers, le laguiole ? Quelle est leur histoire ? Quel sera leur avenir ? Nature et gastronomie.

Détails

Code EAN :9782859100933
Auteur(trice): 
Editeur :Ostal Del Libre
Date de publication :  28-12-2001
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :225 mm
Largeur :154 mm
Epaisseur :2 mm
Poids :100 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :32
Collection :  Escapade