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Comment fabrique-t-on ces fourmes savoureuses le cantal, le saint-nectaire, le salers, le laguiole ? Quelle est leur histoire ? Quel sera leur avenir ? Nature et gastronomie.
Détails
Code EAN : | 9782859100933 |
Editeur : | Ostal Del Libre |
Date de publication : | 28-12-2001 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 225 mm |
Largeur : | 154 mm |
Epaisseur : | 2 mm |
Poids : | 100 gr |
Stock : | Disponible sur commande |
Nombre de pages : | 32 |
Collection : | Escapade |